Trotz einer Geschichte der gewaltsamen Entlassung wegen seiner strategisch wichtigen Position in der Nähe vieler Hauptlinien der Kommunikation, ist diese Ecke der Toskana jetzt Entspannung mit einer fast religiösen Inbrunst gewidmet. Schön, zeitlos und bewohnt von Menschen von den Etruskern und Römern bis zu den Ligurern, Montecatini Terme und Montecatini Alto sind heute einige der beliebtesten Reiseziele für alle Liebhaber des Bäderlebens.
Montecatini Alto, die ursprüngliche Siedlung, obwohl sie viele typisch mittelalterliche Merkmale aufweist und sehr typisch für die Zeit ihrer Gründung ist, weist eine Qualität auf, die viele verschiedene Epochen umfasst, während sie immer noch nicht mit einem bestimmten verbunden ist. Mit Blick auf den Vallis Nebulae (Tal des Nebels), die Aussicht von hier ist absolut spektakulär, und gut mit einem schönen lokalen Genuss oder ein Glas Wein (Vin Santo ist ein beliebter Süßwein oft in Masse und besonders schön in dieser Gegend verwendet) in der Hauptplatz nach Besuchen der vielen Türme, Festungen und mittelalterlichen Bauwerke Reiterreisen Toskana.
Der wahre Spaß wird jedoch in der neueren, im Liberty-Stil erbauten Stadt Montecatini Terme genossen und mit Montecatini Alto über eine Standseilbahn verbunden. Spaß für das Ambiente, und absolut fantastisch für die Aussicht, ist die Standseilbahn eine bequeme, sichere Möglichkeit, herumzukommen und ein Teil von dem, was beide Teile der Stadt floriert. Montecatini Terme, so benannt nach seinen Thermalbädern, ist ein heißes Thermalbadebett und damit Heimat von Thermen, die mit denen in den Alpen konkurrieren. Der wahre Stolz der Stadt ist das Thermalbad Terme di Montecatini, das jährlich Tausende von Touristen anzieht und fast einhändig für die wirtschaftliche Erneuerung der Stadt im Laufe der Jahrhunderte verantwortlich ist. Bereits in der Römerzeit waren die heimischen Gewässer bekannt und begehrt für ihre heilenden Kräfte, insbesondere in Bezug auf ihre heilenden Kräfte in Bezug auf Atemwegserkrankungen und wurden nun von geschulten Fachleuten klinisch kontrolliert und qualitätskontrolliert.
Terme di Montecatini Spa bietet eine breite Palette von Behandlungen, sowie mit seinen weitläufigen Anlagen, Gärten, und in der Regel friedliche Anordnung der grünen Ruhe ganz die Augen bitte. Mit Ayurveda-Massagen, orientalischen Anwendungen, Hydrotherapie, Anti-Stress-Behandlungen, Hautverjüngung und Aromatherapie bietet dieses Spa alles, was man auf dem Tisch erwartet. Und Massagen sind nur ein Anfangspunkt. Algenpackungen, Gesichtsbehandlungen, Maniküren, Pediküren, Bäder in den wundervollen, medizinisch beachteten und getesteten Thermalbecken und eine Reihe von Atemwegstherapien machen dieses Spa seit Jahren zum touristischen Anziehungspunkt. Preise, die von einem einfachen Hungerlohn bis hin zu typischen Spa-Preisen reichen, bedeuten, dass die angebotene Vielfalt für eine Reihe von Kunden aus allen Bereichen des Lebens ziemlich breit und zugänglich ist.
So wichtig Schönheit für die Italiener ist, vielleicht ist Essen wichtiger und ein großer Teil von Italiens Schönheit fließt durch die Aromen in ihren Gerichten. Jede kulinarische Gelegenheit in der Toskana darf nicht fehlen, und Montecatini Terme ist keine Ausnahme. Cialde ist die perfekte Art, einen Tag zu beginnen oder zu beenden, da es sich um den lokalen Keks handelt und somit für alle Gelegenheiten und zu jeder Tageszeit geeignet ist. Hergestellt aus dünnen Waffeln, Zucker und Mandeln, ist dieser leichte Leckerbissen ein exquisiter toskanischer Leckerbissen. Das Tal ist nicht nur für seine Wolken bekannt, sondern auch für seine Konditoren und wird daher auch als “Schokoladen-Tal” bezeichnet. Es wäre gut, genug Zeit zu haben, um einen der Schokoladenhersteller dieses sogenannten “Chocolate Valley” zu besuchen.
Süße Zähne beiseite, sie essen auch echte Nahrung in dieser Region, einschließlich toskanische Lieblinge wie Brot-Suppe, Farro-Suppe, Ribollita, Farinata und natürlich Pasta e Fagioli, ein Pasta-Bohnengericht, das wirklich die Stelle auf einer Erkältung trifft Winternacht. Ein Platz für eine leckere Küche wäre definitiv das Restaurant im fabelhaften Ercolini & Savi Hotel.
Bekannt für seine Liberty-Stil, Service und die Tatsache, dass es von der gleichen Familie gehört und verwaltet wird seit dem Start hat definitiv Ercolini & Savi den guten Ruf gegeben. Und natürlich achtet niemand auf die Nähe zum Spa. Obwohl Ercolini & Savi vor etwa 15 Jahren renoviert wurde, hat es sich schön renoviert und ist der Tradition und seinem ursprünglichen, etwas blumigen Stil treu geblieben.
Das Restaurant bleibt natürlich auch der Tradition treu, obwohl der Küchenchef nur saisonale Zutaten verwendet und gerne Anfragen entgegennimmt und natürlich ein wenig Fusion und persönlichen Pizzazz auf die Speisekarte setzt.
Küche, Geschichte, Architektur und Spa-Stil beiseite, Montecatini Terme und Montecatini Alto sind wirklich ein Doppel-Paar von versteckten toskanischen Juwelen, die man nicht verpassen sollte und auf jeden Fall zu schätzen. Die Schönheit des Spas aufzusaugen, kann nur zur Glückseligkeit und Glückseligkeit führen.